Fine ting: Gardening journals

Hagejournaler for de fire årstider (Foto fra Jamie Olivers nettbutikk)

Det er jo så mange trivelige ting å finne på nett. Her er et sett med hagejournaler for de 4 årstider. Her kan man lime inn smarte hagetips, inspirerende bilder, pressede blomster og skrytebilde av tidenes største solsikke. Du kan også føre journal over hva du har sådd og hvordan det har gått. Der er også små konvolutter i boka hvor man kan lagre frø. Journalene er å få kjøpt i Jamie Olivers nettbutikk. Sånne skulle jeg gjerne hatt... Men man kan jo ikke kjøpe alt man ser...(eller?) Man kan kanskje bruke en gratis hagejournal imens... imens man vurderer om man skal anskaffe seg disse fine en gang i framtida. Eksempler på gratis journaler finner du her: 24-siders journal for 2010 fra Arbico-Organics; fargerike hagejournalark i forskjellig layout fra Garden and Crafts; og noen kjempefine enkeltsider fra Hobby farms.

Her skal drivhuset stå...

Her skal drivhuset stå!

Lili soler seg på trappa. Artig skygge av henne på veggen:)

Gikk meg en fin solskinnstur i helga. Kattene våget seg også ut, selv om det var nokså kaldt. Stod lenge på trappa og beskuet den delen av hagen hvor drivhuset skal settes opp. Prøvde å se for meg hvordan det ville bli, hvor uteplantene skal settes, og hvordan det skal bugne av grønnsaker, urter og bær:)

Helgens fordypning i spiselige ville vekster

Skvallerkål. Foto: Nrk: Ugress på middagsbordet

Har hatt en fin og avslappet helg. Har plantet om den siste runden med purreløk, tomater og hestemynte. Hestemynten fikk stakkar ikke den angitte "en plante i en krukke" enda, for jeg har hverken plass eller nok potter. Men så snart kjøkkenet er ferdig oppusset, og det er når som helst nå, så ordner det problemet seg. Har også sådd urter (timian, gresk oregano, grønn mynte og lilla bladmynte). Jeg elsker mynte og gleder meg til å ha fersk mynte tilgjengelig til kokkelering av indisk mat!

Fikk også tid til å fordype meg i litteraturen om spiselige ville vekster. Det var veldig spennende, men det ser jo litt vanskelig ut å sortere ut det spiselige "ugresset". Nesler skal jeg alltids klare å identifisere, så neslesuppe skal det jammen bli i år. Men det er jo mye annet snadder man kan finne, så jeg skulle ønske jeg hadde en mentor som kunne ta meg med på tur og lære meg opp:) I de bøkene jeg hadde lånt stod det ingenting om det man kan sanke i fjæra. Har veldig lyst til å lære meg å sanke spiselig tang, tare og alger. De er jo kjempedyre i butikken! Hvis det er noen som har litteraturtips på spiselige ting i den norske fjæra så mottas de med stor takk!

Helgelektyre: ville matplanter

Inspirert av The River Cottage og spesielt temaserien "A Cook on the Wild side" har jeg fått skikkelig lyst til å lære meg mer om spiselige matplanter som man kan finne i naturen. Målet er selvsagt å ta bruk av spiselige vekster jeg kan finne der jeg bor (det er jo spennende, hyggelig å gå på sankertur, man får sesongens mat, full av vitaminer, også er det gratis!). Derfor har jeg i dag lånt noen bøker omkring temaet ville spiselige vekster, som altså blir helgens lektyre! Bøkene jeg skal lese er: I den grønne gryte av Anna-Elise Torkelsen; Ville planter til mat og glede av Inger Lagset Egeland og Steinar Myhr; og Plukk ville matvekster av Beate Slipper. I tillegg har jeg bestilt lån på klassikeren Food for free av Richard Mabey. Hvis den er bra og den også kan fungere for norske forhold så skal jeg kjøpe den.

Ompotting og mer frøsåing

Pelargonium hortorum F1 "Black Velvet Rose" (Foto: http://www.impecta.se/)

Solanum melongena L. F1 "Applegreen" (Foto: http://www.impecta.se/)

De stakkars små purrebarna har i dagesvis skreket etter ompotting. I går endelig kom vi oss på Plantasjen og fikk kjøpt jord og krukker. Så i går fikk jeg plantet om purreløken og noen tomatplanter. Snart må mer purre og tomater plantes om. Hestemynten vokser sakte, men den kommer iallfall. Etter omplanting fikk jeg ledige såkasser igjen, så da planta jeg en del av det jeg fikk fra Impecta: svart physalis, grønne augerginer, økologiske tomater, krukkejordbær, pelargonium og geranium. Geranium ble lagt i jorda i en plastboks med lokk og satt på trappa, for den skulle ha kulde. Paprikaprosjektet har jeg gitt opp, for der skjedde det ingenting. Ser fremdeles ikke tegn til nye skudd i krukka med sitrongress, men det tar kanskje litt tid?

Jippi! Et purrebarn er født!

Hipp hurra! Nå har purren og bladpersillen spiret, og jeg ble nesten rørt da jeg så "verdens minste purreløk" i minidrivhuset mitt:) Men det betyr at om ikke så alt for lenge så er det fram med potter og jord, og så skal hver og en av dem ha hver sin potte, og alle disse pottene skal ha plass i en vinduskarm (hmmmm... litt nervøs). Får håpe det blir tidlig vår så vi kan få opp dette drivhuset vårt så tidlig som mulig. Har ikke sett "livstegn" i skålene med paprikafrø, ei heller av ramsløk og sitrongress. Men det er jo bra ikke alt skjer samtidig. Til uka kommer nok frøene fra Impecta, og jeg gleder meg som en unge til å så flere frø, og å lese om de ulike tingene jeg skal plante. I tillegg til nyttevekster (satser nok mest på nyttevekster), har jeg også bestilt frø til pelargonium og sukulenter.

Helgen har vært brukt til å rydde ut av kjøkkenet og gjøre klart til oppussing, men, jeg har også fått tid til å se mange episoder av "The River Cottage". :):):)

Frøkjøp!

Cucurbita pepo L. F1 "Baby Round" (foto http://www.impecta.se/)

Solanum lycopersicum "Moneymaker" (økologiske) (foto: http://www.impecta.se/)

Det er mulig jeg tar meg vann over hodet nå, men i dag har jeg altså bestilt enda mere frø! Har jo allerede en hel haug med forskjellig liggende hjemme, i tillegg til det jeg allerede har sådd. Kommer jeg til å klare med alt? Og ikke minst, får jeg plass til alt dette, når priklingene har vokst ut og skal settes i egne krukker?? Men det er jo så spennende! Og i dag testet jeg ut Impecta som viste seg å ha et utrolig bredt og spennende utvalg av frø til både prydvekster og nyttevekster. De hadde til og med en egen avdeling for nordiske villblomster. Har bestilt spennende typer agurk, squash, tomater, chili, physalis (svarte), noen svarte afrikanske bær, ja, og et par ting jeg ikke husker. Gleder meg enormt til å få frøene og få satt dem i jorda!

Prosjekt: beskjæring

Siden det er vinter og det ikke er så mye jeg kan gjøre i hagen akkurat nå, prøver jeg å lage meg en oversikt over hva jeg må huske på å gjøre. En av de tingene som bør gjøres er å beskjære seljetrærne i hagen. De har vokst seg kjempehøye, og buskaset lener seg delvis ut over veien. For det planlagte drivhuset kan det også lønne seg å tynne litt ut slik at solstrålene slipper til. Det er sikkert fint å beholde trærne, for de beskytter jo mot vind, men det behøver ikke være så tett med greiner. Så, da er spørsmålet når og hvordan skal dette gjøres?

Så vidt jeg kan lese meg til bør dette gjøres seinvinters eller tidlig vår, etter at snøen har forsvunnet og før greinene knopper seg. Det kan være fint å ta vare på noen av seljekvistene og sette dem i en vase med vann, så får man tidlig vårstemning i huset når kvistene får gåsunger. Artikler om beskjæring finner du her og her.

Prosjekt: kompost

Når vi nå får oss drivhus og jeg har tenkt å ta hagen på alvor, er det vel på tide å ta komposteringen også på alvor. Så et mål er å lage en ordentlig kompost! Satser på å kompostere hageavfall og grønt avfall fra matlagingen (alstå ikke kjøtt, fisk eller fett). Til inspirasjon, en lite demonstrasjonsvideo: Hvordan lage din egen kompost. Så, fra i dag av skal vi sortere ut det reine vegetabilske avfallet!

Enda mer frøsåing

I dag har jeg sådd enda flere frø:
- tomat (forskjellige typer)
- purre (enda mer purre)
- hestemynte

Like etter at jeg var ferdig fikk vi beskjed om at håndtverkeren var klar til å begynne å pusse opp kjøkkenet vårt. Hoi, dette har vi gledet oss til! Håper jeg klarer å ta vare på de skjøre små frøspirene oppi det hele... Hmmmm... Jeg som ikke er så flink i utgangspunktet....

Kjøp av drivhus og første frøsåing

Ramsløk

Paprika

Nå har vi bestilt drivhus, og gleden er formidabel! Inspirert av innkjøpet har jeg sådd årets første frø! (Får håpe jeg for en gangs skyld klarer å holde såjorda fuktig, hmf)

- Paprika (frø fra en paprika vi hadde i kjøleskapet)
- Purreløk
- Bladpersille (frøene ble først bløtlagt i to dager)
- Ramsløk (skal spire 2-4 uker inne før de settes ut for en kuldeperiode)
- Sitrongress (hadde noe gammelt sitrongress i kjøleskapet som jeg stappet i en krukke med jord)

Ellers spires ulike frø og bønner i syltetøyglass på benken. Har karse i vinduskarmen, og har hentet inn noen rosegreiner som er satt i en krukke med vann.